Ул. Орджоникидзе д.11 стр. 1А
пр. Обуховской Обороны 112/2
Санкт-Петербург
пр. Обуховской Обороны 112/2
Москва
ул. Орджоникидзе д.11 стр. 1А
Заказать звонок Пн-Вс с 09:00 - 22:00

Как выбрать размер кухни?

гарнитур для маленькой кухни

В разумных пределах размер кухни может быть любым. Давайте разберемся в основных факторах, от которых он зависит.

  1. Размер и планировка помещения.
  2. Какая кухонная техника вам необходима? Постарайтесь перечислить все позиции, включая стиральную машину, если для нее нет другого места. Не забудьте чайник, кофеварку, микроволновку, тостер, миксер и все, к чему вы привыкли.
  3. Часто ли вы покупаете технические новинки для кухни?
  4. Насколько вы любите готовить?
  5. Много ли у вас посуды?
  6. Привыкли ли вы закупать продукты впрок?
  7. Делаете ли домашние заготовки на зиму?
  8. Сколько членов семьи постоянно проживают вместе с вами?
  9. Часто ли вы принимаете гостей, и чем обычно их угощаете?

Комфорт и функциональность все понимают по-разному: учитывайте, что в одной и той же квартире разные хозяева выберут уникальные для каждого габариты. Здравый смысл говорит о том, что лучше промахнуться в большую сторону, чем в меньшую.

место для хранения в кухне

Исходя из комментариев наших клиентов, мы выяснили, что наиболее частые ошибки в проектировании кухонь становятся:

  • Слишком маленькая или слишком дробная рабочая поверхность.
  • Нехватка места для хранения.

Кухню хочется все время увеличивать — это неоспоримый факт, с которым согласится, вероятно, каждый, кто привык готовить дома или иногда работать на кухне. Пополнение в семье, покупка пароварки, мультиварки, стерилизатора, су-вида… Еще не знаете, что такое су-вид? Не расстраивайтесь, вы не одиноки! Да и мало ли что еще изобретет человечество через пару лет! И все это неумолимо требует нового и нового места не просто на кухне, а прямо-таки в рабочей зоне. Поэтому главный совет профессионалов: выбирайте кухню слегка «на вырост».

Но копнем глубже. Размер кухни — это ширина, глубина и высота.

Ширина кухни

Ширина кухонного гарнитура — это те самые погонные метры, которые в сумме занимает кухня вдоль стен или, в случае с островом, в центре помещения.

“Судя по дизайн-проектам наших клиентов, современным городским жителям в большинстве случаев достаточно 4 — 6 погонных метров. Смело ориентируйтесь на эти значения при обустройстве небольшой квартиры для сдачи в аренду”.

(с) Дизайнер фабрики «Ленинградские Кухни»

А вот в просторном коттедже для большой и дружной семьи можно смело планировать 8 — 12 погонных метров. Тогда обширная рабочая поверхность позволит готовить нескольким людям одновременно.

Гарнитур в большой кухне

Какие существуют технические нюансы?

Во-первых, взаимное расположение бытовых приборов и раковины предполагает расстояние между ними хотя бы 10 см: плита и холодильник, плита и мойка, мойка и микроволновка и т.д. 10-сантиметровый минимум стоит выдерживать, чтобы обезопасить все электроприборы друг от друга и случайностей по неосторожности.

Во-вторых, на прямой кухне, когда гарнитур встраивают между двумя стенами (часто неровными), важно предусмотреть технологический зазор. Гарантией того, что при монтаже новая кухня точно уместится, станет рекомендуемый зазор с двух сторон в 500 мм в сумме.

В-третьих, некоторые модели техники, например посудомоечные машины, занимают всю глубину кухни, не оставляя возможности смонтировать электрическую розетку на стене непосредственно за ней. Если сразу иметь это в виду, то розетку еще на стадии ремонта можно предусмотреть справа или слева от такого прибора.

Предотвратите возможные ошибки в замерах — поручите эту задачу одному из дизайнеров «Ленинградские Кухни». Фабрика владеет всеми фишками безукоризненного проектирования технической стороны дизайн-проекта .

размещение бытовой техники и раковины на кухне

Глубина кухни

Стандартная глубина нижнего яруса кухни — 60 см. Такой размер выдержал испытание временем, с ним просто поддерживать чистоту всей рабочей зоны, и он позволяет хозяйке дотянуться до самого дальнего уголка, удобно пользоваться рейлингом и верхними ящиками (глубина последних составляет две трети от глубины нижних шкафов). Именно в таком размере выпускают кухонные столешницы большинство производителей.

Однако в отдельных случаях можно собрать кухню со столешницей глубиной до 80 см, увеличив рабочую поверхность. На очень маленькой кухне или на кухонном острове это особенно важно.

столешница на кухне

Высота кухни

Высоту расположения столешницы определяет рост человека, который чаще всех будет на готовить на конкретной кухне. Обычно она составляет 87 — 92 см. Это важный параметр: если неправильно подобрать высоту, то могут страдать спина и плечи хозяйки или хозяина.

Высота верхних ящиков ограничивается потолком в помещении и вашими потребностями. Пользоваться третьим ярусом кухни не очень удобно, для этого нужен устойчивый табурет-стремянка. В то же время, все больше покупателей выбирают именно кухню в потолок, чтобы получить визуально завершенный интерьер, избавиться от лишнего «пылесборника» и гарантированно разместить все необходимое.

У вас есть фондюшница, вафельница или казан, которые вы достаете пару раз в год? Закиньте их поближе к потолку.

высота кухонного гарнитура

“Лайфхак: на третьем ярусе можно складировать даже те вещи, которые не имеют прямого отношения к кухне, освободив тем самым место в других частях квартиры. Как насчет запасов туалетной бумаги?”

(с) Дизайнер-проектировщик фабрики «Ленинградские Кухни»

Маленькая кухня

Какой же минимальный размер для кухни?

  1. Допустим, требуется установить узкий духовой шкаф шириной 45 см. Над ним можно встроить двухкомфорочную плиту, отступив 10 см от стены.
  2. Далее, необходимо хотя бы 60 см свободной рабочей поверхности. Под ней как раз уместится шкаф с тремя выдвижными ящиками.
  3. И затем, небольшую мойку встраиваемую в шкаф 45 см.

Итого: 45 + 45 + 60 = 150 см — минимальная ширина кухонного гарнитура.

Система хранения на такой кухне будет представлена уже упомянутым нижним шкафом шириной 60 см, шкафом под мойкой и навесными ящиками в два яруса. Здесь не предусмотрены посудомоечная и стиральная машины, а холодильник будет стоять отдельно. И тем не менее, это рабочий вариант, причем полтора метра вдоль одной стены найдется практически в любой малогабаритной квартире или в небольшом садовом доме.

гарнитур для маленькой кухни

Какие советы дают специалисты обладателям маленьких кухонь?

  • Используйте всю высоту помещения: пусть кухня будет в потолок. Так вы увеличите систему хранения.
  • При возможности закажите широкую столешницу и выиграйте дополнительную рабочую поверхность, как и место для чайника и прочей мелкой техники, которая нужна каждый день.
  • Установите рейлинг с удобными крючками и полочками для специй. Вы удивитесь, как много всего полезного можно развесить на стене.
  • Не встраивайте холодильник, берите отдельно стоящую модель. При встройке холодильника съедается довольно много объема.
  • Рассмотрите возможность установки посудомоечной машины. В продаже есть полноценные варианты шириной всего 45 см. Вы не только облегчите свой быт, но и сэкономите место, потому что посуда будет сразу и чистая, и сухая.

Все, что нужно для долгосрочного комфорта — не торопиться! Продумайте внутреннее хранение до мелочей и следите за тем, чтобы рабочая поверхность всегда оставалась свободной. При грамотном подходе даже очень маленькую кухню можно обустроить функционально.

прямой гарнитур для маленькой кухни

Кухни много не бывает

Допустим, вы не ограничены ни площадью, ни бюджетом, и можете позволить себе какую угодно большую кухню.

Больше — не меньше! А чтобы извлечь максимум пользы, предлагаем учесть ряд моментов.

Эргономика кухни

Помним о «рабочем треугольнике»: холодильник — мойка — плита. Вы редко готовите? Не важно! Эти объекты все равно должны находиться на удобном расстоянии друг от друга, иначе ваш «пробег» по кухне вырастет в разы. Но вы же предпочитаете другой вид фитнеса, верно?

угловая кухня с белыми фасадами на заказ

В дальних частях кухни лучше предусмотреть место для тех вещей, которые нужны лишь изредка.

При достаточной ширине гарнитура вам не обязательно иметь кухню в потолок. Можно ограничить высоту верхних полок ростом хозяйки, и вам никогда не придется пользоваться табуретом.

Визуальная гармония

Обратимся к принципам соразмерности и визуальной чистоты!

Не стоит в большой кухне использовать слишком узкие, маленькие фасады, миниатюрную раковину, мелкие мебельные ручки. Широкие фасады без ручек в спокойной цветовой гамме выглядят благородно и респектабельно. К тому же большие полки и ящики позволяют свободно разместить и широкие сковородки, и объемные кастрюли, и сервизы на 12 персон. Столешница должна быть достаточной толщины, под стать интерьеру.

Если вы счастливый обладатель большой кухни, то постарайтесь свести к минимуму так называемый визуальный шум. Уберите, спрячьте и встройте все, что нарушает гармонию. Это как раз тот случай, когда имеет смысл встроить и холодильник, и посудомоечную машину, и всякую прочую технику. А мелкую утварь и специи спрячьте в выдвижные ящики, оставив рабочую поверхность свободной. Не позволяйте захламлять вашу кухню, и она всегда будет радовать вас уютом и дизайном.

прямой гарнитур для большой кухни

Минимализм снаружи — максимализм внутри

Позаботьтесь о внутреннем наполнении кухни. Различные органайзеры и аксессуары для хранения помогут добиться порядка за фасадами, и в большой кухне они совершенно необходимы.

Все еще сомневаетесь в выборе размера кухни? Обратитесь к специалистам. Чтобы купить кухню, вы не обязаны становиться профессионалом. Наши дизайнеры понимают клиентов с полуслова. Покажите планировку квартиры или дома, расскажите о своих идеях и потребностях, и мы обязательно предложим вам самый подходящий вариант.


Вам будет интересно:

Заказ обратного звонка

    Нажимая кнопку, Вы соглашаетесь на обработку персональных данных
    Оставить дизайн-проект

    Укажите контактные данные, чтобы мы могли позвонить Вам и ответить на все интересующие вопросы.

      pdf/jpg/png/zip

      Нажимая кнопку "Отправить" Вы соглашаетесь на обработку персональных данных
      Заказать звонок

      Укажите контактные данные, чтобы мы могли позвонить Вам и ответить на все интересующие вопросы.

      Нажимая кнопку “Заказать” Вы соглашаетесь на обработку персональных данных
      Заказать звонок

      Укажите контактные данные, чтобы мы могли позвонить Вам и ответить на все интересующие вопросы.

      Нажимая кнопку “Заказать” Вы соглашаетесь на обработку персональных данных
      Заказать звонок

      Укажите контактные данные, чтобы мы могли позвонить Вам и ответить на все интересующие вопросы.

        Нажимая кнопку, Вы соглашаетесь на обработку персональных данных
        Пригласить дизайнера

        Оставьте пожалуйста свои контактные данные, чтобы мы могли связаться с вами и согласовать время визита нашего специалиста. Дизайнер продемонстирует образцы материалов фасадов, корпусов и столешниц, выявит ваши предпочтения и на месте подготовит 3D проект кухни.

        Выезд мастера, замеры и подготовка проекта осуществляется бесплатно!

          Нажимая кнопку, Вы соглашаетесь на обработку персональных данных
          Записаться в салон

          Оставьте пожалуйста свои контактные данные, чтобы мы могли связаться с вами и согласовать удобное для вас время посещения нашего салона. Дизайнер продемонстрирует образцы материалов фасадов, корпусов и столешниц, выявит ваши предпочтения и на месте подготовит 3D проект кухни.

            Нажимая кнопку, Вы соглашаетесь на обработку персональных данных
            Заказать звонок

            Укажите контактные данные, чтобы мы могли позвонить Вам и ответить на все интересующие вопросы.

              Город

              Выезд дизайнера БЕСПЛАТНО!

              Нажимая кнопку “Заказать” Вы соглашаетесь на обработку персональных данных
              Рассчитать стоимость кухни под свой размер

              Выберите, пожалуйста, планировку кухни и обозначьте размер кухонного гарнитура. Наш специалист произведет расчет, позвонит вам и назовет стоимость работ.

                Есть свой проект? Прикрепите файл с вашим проектом или эскизом. Файл (до 20 мб)
                Нажимая кнопку, Вы соглашаетесь на обработку персональных данных
                Вызвать дизайнера

                Укажите контактные данные, чтобы мы могли позвонить Вам, проконсультировать и записать на встречу с дизайнером!

                Нажимая кнопку “Вызвать” Вы соглашаетесь на обработку персональных данных
                Получить уникальный номер

                Укажите контактные данные в полях ниже

                Нажимая кнопку “Получить” Вы соглашаетесь на обработку персональных данных
                Заявка принята, менеджер свяжется с Вами в ближайшее время
                Спасибо за участие, уникальный номер будет выслан на вашу почту
                Заявка принята, спасибо за обратную связь!
                Акция! Запишитесь онлайн на встречу с дизайнером и получите столешницу в подарок! 5000р!
                Ленинградские Кухни +7 (812) 566-77-88 lenkuhni@mail.ru